オープニングステージ

ものづくり・匠の技の祭典2021が始まります！
サポーターとして、女優の武田 玲奈さんも登場します。

オートクチュールコレクション タクミジャパン2021

一級技能士、コンクール入賞作品による、祭典オリジナルのスペシャルなファッションショーを披露！
丁寧に仕立てた高品位な作品を通して、日本のオートクチュールの素晴らしさが際立つ「ファッションの匠の技」をご覧ください。

• 一般社団法人日本洋装協会
• 公益社団法人全日本洋裁技能協会東京支部／東京都洋裁技能士会
• 日本ファッションクリエーター協会

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• 作品紹介
• 技能紹介

木造軸組み住宅の建前・上棟までの流れの解説と実演

岡茂樹指導員を中心とした一流の建築大工技能士たちが、木造軸組住宅の墨付けから棟上げ上棟までの解説と一部実演を披露。
大工が現場で使用する図板の作り方、その図板を見ながらの墨付け、加工の説明など建築大工の匠の技をご覧ください。

• 全国建設労働組合総連合東京都連合会

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• 技能紹介

日本の伝統工芸「和楽器」、横笛製作と三味線製作

笛工房和康の笛師が横笛(龍笛)製作の実演を、そして三味線石村屋の三弦師が三味線製作の実演を披露！
日本の大切な伝統芸能を支える和楽器、古くより代々に伝わる伝統工法を継承し続ける工芸士たちが魅せる「和楽器の匠の技」をご覧ください。

• 一般社団法人日本和楽器普及協会

花の匠が花で奏でる日本の心

フラワー装飾技能士1級のパフォーマーたちが、松や菊など日本の生産者の花材をメインに使用した大型作品製作の実演を披露！
花の魅力に迫る分かりやすいトークをお楽しみいただきながら、大胆かつ繊細な「花の匠の技」をご覧ください。

• 一般社団法人東京都フラワー装飾技能士会

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• 作品紹介
• 技能紹介

氷彫刻「氷像と華の透かし彫り」

現代の名工・全技連マイスターであり、数々の受賞歴を誇る加瀨 秀雄師範が、チェーンソーやドリルを巧みに操る氷彫刻の実演を披露！
高度な技能で見る者を圧倒する、ダイナミックかつ精巧な「調理の匠の技」をご覧ください。

• 一般社団法人全国日本調理技能士会連合会

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• 技能紹介

和の文化を彩る組子の魅力 -「七宝」製作-

瑞宝単光章受章者・現代の名工・横浜マイスターである田中 利男氏が、組子細工の中で難儀とされる七宝製作の実演を披露！
花形組子の一つであり、縁起物として社寺建築に多く持ち入れられる七宝を究極の技能で作り上げる「建具の匠の技」をご覧ください。

• 東京建具協同組合

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• 技能紹介

It´s hari technique fusion.

”モダン”テクニックと”トラディショナル”テクニックを駆使して、同じ椅子を7人の職人が仕上げる様をご覧いただきます。
最後は「東京大会」のシンボルマークを椅子張りの手技でオブジェとして仕上げます。

• 東京都椅子張り技能士会

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現代しっくい工法で巧みに描く「わざねこ」

1級技能士・東京マイスターたちが、日本の伝統工法と現代のデザインを掛け合わせた現代しっくい工法の実演を披露！
見切りを境に2色にしっくいを塗り、最後に鏝絵の手法により事前に制作したパーツを使用して「わざねこ」を描く「左官の匠の技」をご覧ください。

• 東京都左官組合連合会

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幾何学的模様が美しい板金化粧張り

ものづくりマイスターたちが、数寄屋造り・茶室の壁・戸袋鏡板に代表される板金化粧張りの実演を披露！
同一サイズに折り曲げ加工された様々な模様の銅板を組み合わせて幾何学的模様を形成する「板金の匠の技」をご覧ください。

• 東京都板金工業組合／東京都建築板金技能士会

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華刀流・日本料理を彩る野菜の剥き物

一流の日本調理技能士たちが、料理を引き立て、献立にストーリーを生み出す野菜の剥き物製作の実演を披露！
華刀流の技法を駆使しながら、日本料理に季節感や四季折々の趣を演出する「調理の匠の技」をご覧ください。

• 一般社団法人東京都日本調理技能士会

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上品に、美しい艶を纏う漆風鏡面ピアノ塗装

全技連マイスターたちが、完成までの各工程を説明しながら、最終工程である漆風鏡面ピアノ塗装の磨きの実演を披露！
精巧な技能でピアノに圧倒的な存在感と美のエッセンスを与える「木工塗装の匠の技」をご覧ください。

• 東京木工塗装技能士会

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日本で最も使われているウレタン塗膜防水、その匠の技

1級防水施工技能士・ものづくりマイスターである三好 啓一氏が、卓越した熟練の技能を駆使したウレタン塗膜防水の実演を披露！
技能検定で長く模範演技を行ってきた三好氏による、凸凹のない均一な厚みの防水層を仕上げる「塗膜防水の匠の技」をご覧ください。

• 東京都塗膜防水技能検定協議会／東京都塗膜防水技能士会

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日本伝統の自装着付舞と匠の着付

着付けマイスター・一級技能士・上級着付師たちが、音楽に合わせて華麗に舞う自装着付舞と匠の着付けの実演を披露！
着物に関する専門的な知識や技能を極めたスペシャリストが魅せる「着付けの匠の技」をご覧ください。

• 中央着付士能力開発協同組合技能士の会

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